Parques Naturales en Gran Canaria

Un lugar tan rico geográficamente como Gran Canaria tiene que tener muchos lugares para conocer y dentro de estos se encuentran los parques naturales o también llamados Paisajes Protegidos, Reservas Naturales. En total hay unas 33 zonas protegidas por su valor ecológico y turístico dentro de la provincia, de algunas hablaremos a continuación.

• Parque Natural de Tamadaba:

Se encuentra dentro de un espacio perteneciente a tres municipios: Agaete, Artenara y San Nicolás. En el año 1987 fue un lugar declarado como Espacio Natural y protegido por la Nación. Está junto al Parque Natural del Nublo. Aquí hay una zona llamada el Risco la cual está declarada como Zona Especial de Protección de Aves. Dentro del parque se encuentra también los montes de Tamadaba.

• Parque Natural de Pilancones:

Este parque se encuentra en la zona de término del municipio de San Bartolomé de Tirajana. Aquí podrás encontrar aves silvestres y en peligro de extinción y además se encuentra junto al Paisaje Protegido de Fataga. Se llega a este parque por Maspalomas, hasta llegar a la localidad de San Bartolomé de Tirajana.

• Reserva Natural Especial de Azuaje:

Se encuentra entre los municipios de Firgas y Moya. Está ubicada exactamente dentro del Parque Rural de Doramas y fue declarado un Espacio Natural en el año 1987 en vista de que en su espacio hay especies vegetales únicas y en peligro de desaparecer como la laurisilva.
Esta es una pequeña dosis de lo que es la naturaleza en Gran Canaria, lo demás tendrás que descubrirlo tú en tus próximas vacaciones o cuando decidas escapar a disfrutar de un viaje maravilloso, cualquier época del año es buena para hacer un viaje interesante como este.



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La gastronomía en Gran Canaria

La gastronomía en Gran Canaria es una de las más deliciosas de España y lo mejor de todo es que no es difícil de preparar porque tiene unos platillos sumamente fáciles de hacer pero gracias a los productos utilizados el sabor es único. A continuación, conocerás sus platos más representativos para que estés listo e informado a la hora de pasar tus vacaciones en Gran Canaria y aproveches mejor tu estadía.
En general la gastronomía de Gran Canaria tiene éxito gracias a la gran calidad de sus productos, donde tienen prioridad las frutas y verduras que resultan de la agricultura de la isla que, por supuesto, es una de las principales actividades después de la pesca y el turismo. Las frutas que produce Gran Canaria son, sobre todo, el tomate, el plátano y las naranjas.
La mayoría de platos típicos son a base de pescado ya que este mal y el océano atlántico tiene en su interior una gran cantidad de peces que son luego utilizados en diversos platillos de la isla. Entre los pescados que podrás degustar están el atún, el pez espada, entre otros más que comúnmente se los adereza con perejil y ajo. El plato más solicitado es el sancocho que es el favorito de turistas nacionales y extranjeros por ser muy delicioso y nutritivo. Suele servirse con papas fritas o asadas y posee verduras cocidas.
La carne también está presente en Gran Canarias, sobre todo la de ternero. Aquí encontrarás muchos restaurantes extranjeros dedicados a la gastronomía argentina que saben aprovechar muy bien la carne en las conocidas parrillas que están valoradas muy bien a nivel mundial y también la podrás encontrar en España.




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Valleseco

Cuanto más tiempo pase en Valleseco, comprenderá que su nombre es bastante irónico, pues su significado no hace justicia a un pueblo que recibe una mayor cantidad de lluvias que ninguna otra población de Gran Canaria.

Ya que Valleseco es relativamente pequeño y más bien remoto, no hay mucho en que ocuparse en comparación con otras bulliciosas y activas ciudades metropolitanas de Gran Canaria. Sin embargo, el lugar no le decepcionará en modo alguno, pues el pueblo ofrece de todos modos una serie de sitios que puede visitar. En primer lugar, le recomendamos la Iglesia de San Vicente Ferrer. La capilla original es bastante antigua, y se remonta a la primera mitad del siglo XVII. A continuación, podría pasarse por la Laguna de Valleseco. En invierno, todo su caudal se llena con resplandeciente agua fresca. Recientemente, ha sido sometida a unos programas de restauración medioambiental, que han contribuido mucho a recuperar su belleza natural original. Con todo, el pueblo de Valleseco es lo que parece, un pueblo tranquilo situado entre exuberantes montañas.

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Teror

Si se siente atraído por todo lo que sugiera un estilo colonial, entonces el interesante y agradable municipio de Teror le fascinará sin duda alguna. Allí puede gozar de la visión de interminables hileras de mansiones, todas ellas diseñadas según el estilo colonial. Teror, en su mayor parte, tiene como centro y honor la Basílica de la Virgen, dedicada a la Virgen del Pino. Se construyó en el siglo XVIII y fue la tercera iglesia construida por la zona. En 1515, fue dedicada a la virgen María. Tiene muchas características que son una fuente constante de admiración para los visitantes, y por nombrar sólo unas pocas, le sugerimos que tome nota de la triple nave que se encuentra en el interior de la basílica y que contiene el altar de estilo barroco; la estatua de la virgen María, exquisitamente adornada y de minuciosa elaboración, se eleva entre los regalos y donativos; las figuras religiosas, realizadas todas por Luján Pérez; y por último, pero no menos importantes, cinco de los cuadros rococó más importantes de toda Gran Canaria.

Según la leyenda, la virgen María se apareció en lo alto de un pino a una serie de pastores hacia el 1481. Desde entonces, Nuestra Señora del Pino ha contribuido en gran medida al curso de la historia de toda Gran Canaria, además de a las actividades diarias de los habitantes locales de la isla. En 1914, el papa Pío XII declaró a Nuestra Señora del Pino la patrona de toda Gran Canaria. A partir de ese momento, se considera a la devota ciudad de Teror la capital religiosa de la isla.

Si quiere participar en las festividades de Teror, el mes de septiembre es un buen momento para visitar la localidad. El día 8 de ese mes se reserva todos los años a la Fiesta de la Virgen del Pino. Ya que es la patrona de Teror, puede estar seguro de que la fiesta será importante. De hecho, muchos visitantes y devotos de distintos pueblos y ciudades de toda Gran Canaria acuden a la ciudad a rezar a la virgen María y a participar en la celebración. Tan importante es la Fiesta de la Virgen del Pino que, no sólo se la considera el mayor y principal evento de Teror, ¡sino también la festividad más importante de toda Gran Canaria! La fiesta suele durar una semana entera.





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Santa María Gran Canaria

Situada delicadamente sobre el litoral norte de Gran Canaria, a unos 37 kilómetros de la capital de Las Palmas, se encontrará con lo que le recomendaríamos como la primera parada en la larga lista de destinos que componen las rutas costeras. Esta, por supuesto, no sería otra que la localidad de Santa María de Guía. Solía ser parte de la ciudad de Gáldar; posteriormente, evolucionó en un singular y modesto pueblo independiente. Si está familiarizado con el notable arquitecto y escultor canario Luján Pérez, le agradará saber que el municipio de Santa María de Guía es el lugar donde creció el popular arquitecto y escultor.

La tradicional y refinada ciudad de Santa María de Guía se caracteriza por sus calles empedradas y sus bellas casas tradicionales. Le sugeriríamos igualmente que visite la Iglesia de la Santa María de Guía. Esta parroquia, que presenta tres naves y fue construida en 1607, exhibe asimismo una fachada neoclásica. En el interior de la Iglesia de Santa María de Guía encontrará muchas de las obras más famosas de Luján Pérez, que hacen creer a mucha gente que se trata más de un museo en tributo del renombrado escultor, más que la parroquia de la ciudad de Santa María de Guía. De un modo u otro, ¡merece la pena dedicarle una visita!

Si le da curiosidad probar lo que esta localidad tiene que ofrecerle en cuestión de gastronomía, prepárese entonces para deleitar el paladar probando su Queso de Flor. Está hecho de leche de oveja y de vaca, y mezclado cuidadosamente con el jugo extraído de la alcachofa, la flor de una variedad de cardo. Aunque las flores no son ingredientes muy convencionales para un queso, la realidad es que el Queso de flor es muy sabroso y no tampoco sabe nada mal. De hecho, ya ha cosechado distintos premios. Así que si está ya en Santa María de Guía, ¡le animamos a que no pierda la oportunidad de probar el queso por el que la ciudad es tan famosa! Y si desea tomar una segunda (o tercera) ración de este distintivo queso, ¿por qué no lo hace durante el mes de mayo, en que la ciudad celebra la viva y alegre Fiesta del Queso? La fiesta celebra el arte de la creación de este manjar único. De modo que la próxima vez que vaya a Santa María de Guía, ¡no se olvide del queso!

A continuación, le proponemos que vea el prehispánico Cenobio de Valerón. Tiene aproximadamente 5 kilómetros, y está ubicado en la parte oriental de Santa María de Guía. El Cenobio de Valerón es en realidad un conjunto de alrededor de 300 tumbas, esculpidas a los lados de las rocas blandas y colocadas a diferentes alturas o niveles. El principal propósito de las cuevas consistía en el almacén del grano. Su localización era asimismo muy favorable porque eran así relativamente fáciles de proteger, por no hablar de su importancia en las ceremonias  religiosas.  




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Agaete, rutas en Gran Canaria

Al seguir bajando por la costa norte se topará con el fin del Barranco de Agaete. Allí podrá dirigir la vista a una larga serie de árboles y plantas subtropicales que crecen en abundancia en las pendientes escarpadas. Entre las más comunes que puede encontrar se incluyen mangos, papayas, plátanos, limones y naranjas. En medio de todas estas maravillas tropicales hallará el pequeño y modesto pueblo de Agaete. Si le atraen los sitios menos trillados y abarrotados de multitudes, este pueblo resultará idóneo para usted. Imagine: puede pasear por sus calles estrechas, bordeadas por casas blancas, mientras contempla la frondosa vegetación que envuelve la ciudad. ¿Puede hallar algo más sereno que eso?

Debido a su ambiente tranquilo y pacífico, no sorprende que muchos artistas y aquellos que se consideran aficionados al arte decidan instalarse en el pueblo de Agaete. Por lo que si es de los que frecuentan las galerías de arte, ¡se enamorará perdidamente de esta localidad! De hecho, ya que Agaete ofrece bastantes de ellas, le recomendamos que emplee parte del día en recorrer las galerías. ¡Se asombrará de las elegantes obras de arte que es capaz de producir este pueblo singular! Y he aquí otra curiosidad más. Aunque Agaete ya ha celebrado su 500 aniversario, es sorprendente el pequeño número de sitios históricos de la localidad. No obstante, quizá desee visitar la Iglesia de la Concepción. Esta parroquia lleva en pie desde la segunda mitad del siglo XIX. Reposa sobre la Plaza de la Constitución. La plaza, por cierto, presenta también unas casas nobles, completas con balcones de madera tallada que le pueden resultar interesantes. Si cree que sólo un jardín puede completar este pacífico y elegante lugar, no desespere; simplemente siga adelante hasta el Huerto de las Flores. Este jardín botánico simple y modesto puede sentirse orgulloso de albergar varias especies canarias y subtropicales de plantas, árboles y flores.

A estas alturas ya se habrá dado cuenta de que la mayoría (si no todas) de las ciudades de Gran Canaria ofrecen sus propias festividades únicas. Desde luego, Agaete no es la excepción. Para este pueblo, prepárese para participar en lo que denominan la Fiesta de la Rama. Se celebra el 4 de agosto, y su origen se remonta a la poco convencional danza de la lluvia. Este es el mayor evento de Agaete, así que si siente curiosidad por participar, ¡le invitamos encarecidamente a que lo haga!



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Norte de Gran Canaria – Interior

Hay muchas cosas de interés que ver en Gran Canaria y quizá no encuentre el tiempo para descubrir y visitar todos los lugares que desearía. Por ello, hemos condensado los mayores atractivos de la isla para hacérselo más fácil.

Casi todo el mundo comprende la poca familiaridad del turista con el terreno a la hora de recorrer la isla, pero verá enseguida que la mayoría de los conductores canarios son amigables y corteses. Hay estaciones de servicio por toda la isla, pero llene el depósito cuando realice una excursión larga. Conduzca dentro de los límites de velocidad y recuerde que beber alcohol cuando le toque conducir es un delito en toda Europa. Póngase el cinturón, tómeselo con calma y disfrute de la belleza de Gran Canaria.



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